للمبتدئين وهواة الحلويات الباردة إليكم طريقة عمل كريم كراميل بالفواكه حلى باردة سهلة وسريعة جدًا يمكن تحضيرها بدون فرن ولا دقيق ولا بيض ولا زبدة ولا كريمة وبمكونات بسيطة جدًا موجودة في كل بيت، يمكنك استخدام أي نوع فاكهة متوفر كما يمكنك استخدام بسكويت الفانيليا أو الشوكولاتة، هيعشقها اولادك وهتعمليها كل يوم من سهولتها وبساطة مكوناتها، يمكنك تقديمها في قالب كبيرة أو أكواب صغيرة أو أي طريقة تفضلينها.
طريقة عمل كريم كراميل بالفواكه
حلى الكريم كراميل بالفواكه ألذ وأسرع تحلية باردة يمكن تحضيرها في دقائق بمكونات منزلية اقتصادية بسيطة وخطوات سهلة جدًا بدون دقيق ولا كريمة ولا بيض ولا زبدة، يمكن تقديمها في العزومات والمناسبات والتجمعات العائلية، وصفة مرنة حيث يمكنك استخدام أي نوع فاكهة متوفر كما يمكنك الاكتفاء بنوع واحد من الفاكهة، يمكنك أيضًا استبدال الكريم كراميل بالكاسترد أو الجيلي، تابعونا وسنوضح لكم خطوات وطريقة تحضير هذه التحلية المميزة بالتفصيل.
المكونات:
- موز وفراولة وتفاح وكيوي وأي نوع فاكهة تفضلينها.
- باكيت بسكويت سادة.
- ثلاثة أكواب حليب بارد.
- 2 باكيت بودرة كريم كراميل.
طريقة التحضير:
يتطلب تجهيز هذه التحلية الباردة المميزات اتباع الخطوات التالية:
- قطعي الفاكهة قطع صغيرة الحجم، يمكنك استخدام الموز والفراولة معًا أو الاكتفاء بنوع واحد من الفاكهة.
- ضعي الفواكه في صينية مدهونة بالزيت، وكسري البسكويت قطع متوسطة الحجم، ثم ضعي البسكويت على الفاكهة.
- ذوبي الحليب مع الكريم كراميل على البارد حتى تذوب المكونات، ثم ضعي الخليط على نار متوسطة مع التقليب حتى تصل إلى درجة الغليان.
- ارفعي الخليط من على النار واتركيه يبرد لمدة 10 دقائق، ثم اسكبي الكريم كراميل على الفواكه والبسكويت.
- اتركي الخليط يبرد في حرارة الغرفة، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
- أقلبي حلى الكريم كراميل بالفواكه في طبق التقديم وزينيها بصوص الكراميل.