فرحي اولادك مع طريقة عمل بودينج الجيلي بالبسكويت وهو من الحلويات الصيفية المميزة التي يمكن تحضيرها في البيت بمنتهى السهولة بدون فرن وبدون دقيق ولا زبدة، مكونة من طبقات من الجيلي المنعش والبسكويت مغطاة بطبقة من الكريمة، وصفة سريعة ومرونة حيث يمكنك التغيير الوصفة حسب الرغبة؛ إذ يمكنك استخدام أي نوع جيلي تفضلينه وأي نوع بسكويت شاي، ويمكنك أيضًا تزينيها بصوص الشوكولاتة أو صوص التوفي لإضافة نكهة مميزة.
طريقة عمل بودينج الجيلي
طوري ونوعي في الحلويات وجربي بودينج الجيلي بالبسكويت والكريمة بدل من طرق تحضير الجيلي التقليدية وهي إحدى أنواع الحلويات البارد، حلى طبقات في منتهى اللذاذة مكونة من طبقات من الجيلي والبسكويت والكريمة، يمكنك تحضيرها على البارد بدون فرن ولا بيض ولا دقيق مثالية جدًا للأجواء الصيفية يمكنك تقديمها في الحفلات وأعياد الميلاد والمناسبات، تابعونا وسنوضح لكم مكونات وخطوات تحضيرها بالتفصيل حتى تتمكني من إعدادها بنجاح.
المكونات:
- 2 باكيت جيلي فراولة.
- كوب ماء ساخن.
- مقدار 2 كوب ماء بارد.
- 3 باكيت بسكويت سادة أي نوع تفضلينه.
- عبوة كريم شانتيه.
- كوب إلا ربع حليب مثلج.
- ملعقتين كبار قشطة.
طريقة التحضير:
يمكنك تحضير أشهى الحلويات الصيفية وهو بودينج الجيلي بالبسكويت باتباع الخطوات التالية:
- ذوبي الجيلي في كوب ماء ساخن، ثم زودي الماء البارد وقلبي جيدًا حتى يذوب الجيلي وتختفي الحبيبات.
- اسكبي الجيلي في صينية كبيرة الحجم وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تتماسك تمامًا.
- رصي طبقتين من البسكويت مع وضع القليل من العسل أو الكراميل بين الطبقات حتى تتماسك.
- اخفقي الكريم شانتيه والحليب والقشطة على سرعة عالية حتى تتماسك ويثقل القوام.
- وزعي الكريمة على البسكويت، وزينيها بالبسكويت المكسر أو الكاكاو المطحون، كما يمكنك استخدام صوص التوفي أو أي صوص تفضلينه.
- ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك الطبقات وقطعيها وقدميها باردة.