أبهري ضيوفك وفرحي اولادك مع طريقة عمل موس المانجو حلى اقتصادية على قد الميزانية، يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة جدًا وخطوات سهلة وسريعة بدون فرن وبدون مجهود هتقدري تحضري حلى لذيذة جدًا هيعشقها أطفالك وهتعمليها كل يوم من سهولتها وطعامتها، يتميز موس المانجو بقوامه الكريمي الناعم حيث تتداخل نكهة المانجو مع الحليب والجيلي، يمكنك تحضيره في أكواب أو كاسات صغيرة وتزينيه بقطع المانجو أو الكريمة أو بأي طريقة محببة.
طريقة عمل موس المانجو
لا تفوتي فرصة انتشار المانجو في الأسواق وحضري حلى موس المانجو وهو من الحلويات الصيفية البسيطة التي يمكن تحضيرها على البارد بدون فرن ولا زبدة ولا دقيق ولا كريمة، خليط من المانجو والجيلي والحليب والسكر تشبه قوام البودينج إلى حد ما ولكنها أطعم وأسهل بكثير، تابعونا وسنوضح لكم المقادير المضبوطة وخطوات تحضيرها بالتفصيل والتكات والإضافات الخاصة التي تضمن الحصول على نكهة وطعم لذيذ.
المكونات:
- كوب مانجو بيورية.
- مقدار كوب مانجو مكعبات.
- 2 باكيت جيلي مانجو.
- كوب كريم شانتيه خام.
- ثلاثة ملاعق كبار سكر أبيض ناعم.
- نصف كوب حليب مثلج.
طريقة تحضير موس المانجو:
يتطلب تحضير موس المانجو أسهل وأسرع حلى بارد إتباع الخطوات التالية:
- ابدأي بتحضير بيوريه المانجو وذلك بخلط 2 حبة مانجو في الخلاط بدون أي إضافات سواء ماء أو سكر.
- ذوبي جيلي المانجو في 2 كوب ماء مغلي، وتأكدي من التخلص من كل الحبيبات.
- ضعي بيوريه المانجو والجيلي والسكر والحليب المثلج والكريم شانتيه في الخلاط، واخفقي المكونات جيدًا لمدة 5 دقائق حتى تمتزج وتختلط تمامًا.
- ضعي قطع المانجو على الخليط وقلبي المكونات مع بعضها، يمكنك الاستغناء عن هذه الخطوة.
- اسكبي موس المانجو في كاسات التقديم وزينيها بالكريمة، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.