من وصفات البسكويت اللذيذة والبسيطة والمميزة في الطعم هو بسكويت حبات القهوة وما يميز بسكويت حبات القهوة عن باقي أنواع البسكويت أنة يحتوي على القهوة التي تعطي للبسكويت مذاق شهي وخصوصاً لكل محبي القهوة.
طريقة عمل بسكويت حبات القهوة
وهذة الطريقة من أسهل وصفات عمل بسكويت حبات القهوة نستطيع تحضيره بكل سهولة لإن مكوناتة بسيطة وإقتصادية موجودة في كل منزل وتقديمة بجانب الشاي الساخن أو القهوة.واليوم سوف نتعلم معاً طريقة عمل بسكويت حبات القهوة اللذيذ بمكونات بسيطة وإقتصادية موجودة في كل منزل وإليكم المكونات وطريقة التحضير.
المكونات
- 1/4 كوب زيت ذرة
- 1/4 كوب زبدة
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 1 ونصف كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام
- 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
طريقة التحضير
- نحضر إناء مناسب ونضع فيه السكر، والبيضة، والفانيليا السائلة ونقوم بخفق جميع المكونات معاً بمضرب سلك يدوي ثم نضيف الزيت، والزبدة ونقوم بخفق جميع المكونات معاً مرة ثانية.
- نضيف الدقيق، والبيكنج بودر، والكاكاو ثم نقوم بوضع ملعقة النسكافية ونضيف ملعقة صغيرة من الماء ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً حتى تمتزج جميع المكونات وتتكون معنا عجينة ملساء نستطيع تشكيلها بعد ذلك.
- نقوم بتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة متساوية في الحجم ونضع جميع الكرات في صينية الخبز ونقوم بعمل خط بالسكين في منتصف كل كرة.
- ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقه تقريباً وعندما ينضج البسكويت نخرجة من الفرن ونتركة حتى يهدأ.
- نقدم البسكويت بعد ذلك لكل أفراد الأسرة كنوع من أنواع التحليه المميزة في المناسبات والتجمعات العائلية مع القهوة والشاي الساخن فعلاً من أسهل وصفات عمل البسكويت وطعم القهوة رائع ومميز إن شاء الله تجربوا الوصفة وتنال إعجابكم وبالهنا والعافية.