تدهور جودة زيت الزيتون المغربي

أنا الخبر| analkhabar|

كشفت نتائج تصنيف Top 100 لعام 2024 لأفضل زيوت الزيتون في العالم عن غياب كامل لزيت الزيتون المغربي ما يفسر تراجع جودة زيت الزيتون بسبب عوامل كثيرة أبرزها قلة التساقطات.

كما يثير غياب زيت الزيتون المغربي، عديد التساؤلات حول جودة الإنتاج المحلي ومدى قدرته على المنافسة الدولية، خاصة في ظل الارتفاع الكبير لأسعار زيت الزيتون بالمغرب، حيث تجاوز سعر اللتر الواحد 100 درهم.

واحتلت زيت الزيتون الإسبانية Dehesa El Molinillo Coratina، المنتجة في منطقة قادش، المركز الأول عالميًا.

وشهد التصنيف هيمنة واضحة للزيوت الإسبانية التي شملت 59 نوعًا، منها 37 نوعًا من منطقة الأندلس.

كما سيطرت الزيوت الإسبانية على المراكز العشرة الأولى بسبعة أنواع، بينما جاءت إيطاليا بزيتين، وكرواتيا بزيت واحد ضمن هذه القائمة.

وشملت جوائز Evooleum Awards زيوتًا من 11 دولة، من بينها إسبانيا، إيطاليا، تركيا، البرتغال، تونس، والمغرب.

ومع ذلك، لم يتمكن المغرب من الظهور ضمن القائمة، في وقت حققت فيه دول أخرى، مثل كرواتيا وتركيا، تقدمًا واضحًا في جودة إنتاجها.

ويبرز هذا الغياب الحاجة إلى تطوير القطاع في المغرب من خلال تحسين جودة المنتجات وتعزيز التنافسية.