جدول طعام الأطفال بعمر سنة ونصف: دليلك الشامل لتغذية صحية ومتوازنة لنمو سليم!
مقدمة إن مرحلة السنة ونصف تعتبر من الفترات الحرجة في نمو الطفل، حيث يبدأ في التحول من الاعتماد الكلي على حليب الأم إلى تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة،يتطلب ذلك من الأمهات التعرف على احتياجات أطفالهن الغذائية خلال هذه المرحلة لضمان نموهم السليم وصحتهم العامة،يجب أن يوفر النظام الغذائي المتوازن العناصر اللازمة لنمو الدماغ والعضلات، وأن يهيئ الطفل للتكيف مع الأنظمة الغذائية اللاحقة، مما يجعل اهتمام الأمهات بتغذية أطفالهن أمراً أساسياً.
طعام الأطفال بعمر السنة ونصف
حصة الطفل من الألبان والأجبان في عمر السنة ونصف
يمثل الألبان جزءًا مهمًا من النظام الغذائي للأطفال في عمر السنة ونصف، حيث يحتاج الطفل إلى نحو ثلاث حصص من الألبان يوميًا،تشمل هذه الحصص كوبًا من الحليب أو نصف كوب من الزبادي، بينما يعتبر الجبن القريش مصدراً جيداً للألبان لكونه يحتوي على كمية مناسبة من الملح،ولكن يجب على الأمهات توخي الحذر، حيث إن كمية الحليب يجب أن تكون معتدلة، لأن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى قلة تناول الطفل للأطعمة الأخرى المتنوعة في يومه.
حصة الطفل من الفيتامينات في عمر السنة ونصف
تعتبر الفواكه والخضراوات غنية بالفيتامينات والمعادن التي تساعد في تعزيز مناعة الطفل والنمو بشكل سليم،يفضل إدخال الفواكه المجففة بعد نقعها في الماء الساخن لتكون أكثر ليونة، بالإضافة إلى تقديم كوب من الفواكه الطازجة مثل الكمثرى والبرتقال والتفاح، والتأكد من طهي الخضار مثل البازلاء والقرنبيط بشكل جيد قبل تقديمها،وبهذا الشكل، تساهم التغذية الغنية بالفيتامينات في تعزز صحة الطفل وتطوره.
حصة الطفل من البروتينات والحبوب في عمر السنة ونصف
بجانب الحليب والفيتامينات، يحتاج الطفل أيضاً إلى تناول البروتينات والحبوب الكاملة،يُفضل أن يتناول الطفل ما بين أربع إلى ست حصص من الحبوب يومياً، مثل الأرز والمكرونة والشوفان، بالإضافة إلى حصتين من البروتينات مثل الدجاج والأسماك، وهو أمر ضروري لنموه البدني والعقلي.
المهارات الغذائية عند الطفل في عمر السنة ونصف
في هذه المرحلة، يصبح الطفل أكثر استقلالية وقدرة على تناول الطعام بنفسه،يُنصح بتقديم وجبات متوازنة له مع تحضير نظام غذائي يومي، مما يساعده على تطوير عاداته الغذائية بشكل سليم لمواجهة التغييرات المستقبلية،في حال توقف الطفل عن الأكل، يُفضل استشارة طبيب الأطفال للتأكد من عدم وجود أي مشاكل صحية.
نصائح حول تغذية الطفل من عمر سنة
- احرصي على نوم طفلك لمدة لا تقل عن عشر ساعات يومياً لتعزيز نموه وصحته.
- قدمي له الوجبات الصحية المفيدة، فالتغذية الجيدة في الصغر تسهم في بناء عادات غذائية سليمة فيما بعد.
- اختاري العصائر الطازجة بدلًا من المعلبة، حيث تحتوي الأخيرة على مواد حافظة غير مفيدة،
- يمكنك إضافة العسل للزبادي لتعزيز طعمه و قيمته الغذائية.
- الحد من استهلاك الحلويات، مثل البونبوني، حتى لا يعتاد الطفل على المذاق الحلو،
- إذا رفض الطفل الطعام، حاولي تقديمه بطرق مختلفة عدة مرات.
- تجنبي تقديم رقائق الشيبسي والحلويات الأخرى الغنية بالسكر للحفاظ على شهيته للأطعمة الصحية.
- يمكن استخدام الحليب لتحضير أكلات مثل الأرز باللبن والمهلبية لإضافة نكهة إلى وجباته.
- راقبي نمو طفلك بانتظام عن طريق متابعة طوله ووزنه مما يساهم في التأكد من أنه ينمو بشكل سليم.
جدول نظام غذائي للطفل في عمر سنة ونصف
- وجبة الإفطار كوب من اللبن مع بيضة وقطعة جبن، ويمكن إضافة ثمرة موز.
- وجبة السناك ثمرة فاكهة أو كوب عصير طازج بعد الإفطار.
- وجبة الغداء يتم تناول أرز أو مكرونة مع قطعة من اللحم أو الدجاج.
- وجبة السناك تقديم زبادي أو بسكويت سادة.
- وجبة العشاء طعام خفيف مثل طبق خضار وقطعة جبن.
ماذا تفعلين في حالة رفض طفلك الطعام
- تأكدي من أن طفلك جائع قبل تقديم الوجبة الأساسية.
- قدمي له الأطعمة الصحية المفضلة لديه دون الإكراه على تناول أطعمة غير محببة.
- لا تجبري طفلك على تناول الطعام، واستبدلي الأطعمة السريعة بوجبات صحية.
- قدمي الطعام له بهدوء، واتركيه يختار متى يريد الأكل.
- احرصي على تناول الطفل الحليب يومياً لدعم نمو عظامه.
- راقبي طفلك أثناء تناول المكسرات والأطعمة القاسية، لتفادي خطر الاختناق.
أفكار لتدريب الطفل على تناول الطعام بنفسه
يمكنك تقطيع الخضراوات إلى أشكال مناسبة ليد الطفل، مما يسهل عليه إمساكها وتناولها، مثل
- شرائح من الجزر والخيار.
- مكعبات من الجبن.
- مقرمشات غير حادة.
- شرائح التفاح والكمثرى.
- شطائر مقسمة إلى أجزاء يسهل تناولها.
- أصابع من الموز.
- تناول المكرونة باستخدام الشوكة.
يمكن أيضًا أن يظهر على الطفل بعض الحساسية تجاه أنواع معينة من الطعام، مثل
- الحساسية الناتجة عن تناول القمح.
- ردود الفعل تجاه بعض البقوليات مثل العدس.
- الحساسية للاكتوز من الحليب ومنتجات الألبان.
- ردود الفعل تجاه بعض الفواكه مثل الموز والفراولة.
إذا ظهرت أعراض مثل الطفح الجلدي أو القيء بعد تناول طعام جديد، يُنصح بالتوقف فوراً عن تقديمه، وة الطبيب للتأكد من سلامة الطفل.
بعض الوصفات الغذائية
وصفة الكورن فليكس بالزبادي
- ربع كوب من الكورن فليكس.
- ملعقتان كبيرتان من التفاح المهروس أو أي فاكهة أخرى.
- نصف كوب من الزبادي.
طريقة عمل الكورن فليكس بالزبادي
- اخلطي المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
- قدميه لطفلك.
وصفة البيض الأومليت بالخضراوات
- بيضة واحدة.
- نصف كوب من الحليب.
- ربع ثمرة بطاطس مسلوقة ومهروسة.
- ربع ثمرة جزر مسلوقة ومهروسة.
- ربع ثمرة كوسة مسلوقة ومهروسة.
طريقة البيض الأومليت بالدجاج
- اكسري البيضة في طبق وأضيفي المكونات الأخرى وامزجيها جيدًا.
- حرّكي المكونات في طاسة على النار حتى تنضج.
- قدميها لطفلك باردة.
في الختام، يجب أن تبتكري في تقديم الطعام لطفلك بطريقة مميزة، مثل عمل أشكال جميلة من الخضار والفواكه تثير اهتمامه، مما يسهل عملية تناوله للطعام،كما يمكنك تحويل تناول الطعام إلى تجربة ممتعة من خلال إعداده بطريقة جاذبة تعزز رغبة الطفل في الأكل.
