نحو إرساء علامة جودة لزيت الزيتون التونسي المعلّب

نشر في تونسكوب يوم 21 - 11 - 2024

نظّمت الإدارة العامة للصناعات الغذائية جلسة حوارية بالتنسيق مع المركز الفني للصناعات الغذائية والمركز الفني للتعبئة والتغليف وبدعم من برنامج النمو النوعي للتشغيل"CQE".
وشهدت الجلسة حضور ممثلين عن القطاعين العام والخاص، وذلك بهدف تحيين كراس الشروط المتعلق بالحصول على العلامة التونسية المميزة للجودة لإنتاج زيت الزيتون وقصد ضمان انخراط الفاعليين الاقتصاديين في هذا التمشي.
كما يهدف هذا الملتقى إلى تبسيط إجراءات الحصول على العلامة المميزة للجودة لزيت الزيتون المعلب بناء على تقييم نتائج التجارب المتعلقة بالعلامات المميزة للجودة لمادتي الهريسة ومصبرات السردين.
هذا إضافة إلى دعم الجهود المبذولة لتثمين زيت الزيتون التونسي وتنويع وجهات التصدير إلى جانب تعزيز تموقعه كمنتج رائد في الأسواق المستهدفة.
وستمكن هذه العلامة المؤسسات الصناعية من تصدير منتجاتها الحاملة للعلامة وإعفائها من إجراءات المراقبة الفنية عند التصدير وفقا للتراتيب الجاري بها العمل.
هذا وتُعد تونس واحدة من أبرز منتجي زيت الزيتون في العالم، بفضل تميزها وإمكاناتها الكبيرة.

.